Sonntag, 21. August 2016

Rezept: Gurken-Feta-Salat

Hallo Ihr Lieben!

Lust auf einen leckeren Salat? Hier kommt das Rezept:

Gurken-Feta-Salat

Zutaten:
- 1-2 Knoblauchzehen
- 200g Schmand
- 2 TL Essig Essenz
- 1 TL Olivenöl
- 1 TL Zitronensaft
- 2 TL Zucker
- 1 TL Salatkräuter
- Salz
- Pfeffer
- 2 Salatgurken
- 100g Feta 

Zubereitung:

Knoblauchzehen bei Stufe 5 aufs Messer fallen lassen und zerkleinern.

Alle anderen Zutaten bis auf die Salatgurken und den Fetakäse in den Mixtopf geben und 
10 Sek./Stufe 5 verrühren und in eine Schüssel umfüllen.




Die Salatgurken waschen, schneiden und zum Dressing geben und vermengen.


Nun noch den Fetakäse in Würfel schneiden und mit dem Salat vermengen.


Fertig ist ein leichter und schnell gemachter Gurken-Feta-Salat.

Lasst es euch schmecken!

Bis dahin,

Eure Sylvia

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